00':35'' 16443 0 تزئین ساده و زیبای تربچه کانال :با تربچه سفره خود را زیباتر بچینید 14':57'' 16409 0 سبزی پلو با ماهی کانال :آموزش پخت سبزی پلو با ماهی توسط خانم حسینی در بخش هنری برنامه به خانه برمیگردیم شبکه پنج سیما 04':39'' 16180 0 گام به گام تا پخت کباب رودباری کانال :کافه مد در این آموزش به صورت کامل و گام به گام مراحل پخت کباب درباری رو می تونید ببینید این آموزش بسیار ساده و سریع انجام می شود امیدواریم انجام دهید و از خوردن این غذا لذت ببرید 07':03'' 16163 0 اصیل ترین غذای خیابانی ایرانی به همراه فوت و فن های آن کانال :تی وی پلاس کم تر کسی پیدا می شود که در طول سال های زندگی اش فلافل را نخورده باشد و عاشق مزه بی نظیر و متفاوتش نشده باشد فلافل این تحفه آشپزخانه عربی یکی از غذاهایی است که می تواند برای سیرکردن یک شکم گرسنه یک انتخاب بی نظیر باشد بافت نرم و گوشت مانند آن در کنار مخلفات متفاوت مانند ترشی و پیاز جعفری و قیمت ارزانش فلافل را تبدیل به یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی کرده است با این حال طرز تهیه آن برای بسیاری از عاشقان این غذای گیاهی مانند یک راز باقی مانده است در این برنامه نوید ذوالفقار دبیر آشپزی تی وی پلاس تمام آن چه را که لازم است در باره فلافل بدانید با شما درمیان می گذارد تا از این به بعد بتوانید این غذا را در خانه مطابق سلیقه خود و بهداشتی تر و سلامت تر تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید این شما و این راز و رمزهای یک فلافل درجه یک و خوشمزه 00':47'' 16152 0 صبحانه ای «رمانتیک» برای همسران آماده کنید کانال :پارسینه در این ویدیو طرز تهیه یک صبحانه رمانتیک را خواهید دید که میتواند سر صبحی کلی انرژی های مثبت و خوب به وجود همسرتان تزریق کند این ویدیو را از دست ندهید 02':30'' 16032 0 اشکنه کانال :طرز پخت آسان و سریع اشکنه 17':47'' 15782 0 مرغ ترش با برنج گل کلم کانال :آموزش پخت مرغ ترش با برنج گل کلم توسط حسین زنجانی در بخش آشپزی برنامه به خانه برمیگردیم شبکه پنج سیما 01':05'' 15715 0 طرز تهیه برگر چوبی کانال :چاره چی مواد لازم ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۴ پیاز خرد شده نصف یک عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری نمک ۱۳ قاشق چایخوری جوزهندی نصف پیمانه پودر سوخاری ۱۲۰ گرم سالاد سیب زمینی ۱۴ کلم بروکلی نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای زرد سس قهوه ای ۲ برش پنیر 00':52'' 15707 0 اسنک ساده و فوری برای کوچولوها کانال :نون تست حتما تازه و خیلی نرم پنیر و ژامبون خانگی را داخل مخلوط شیرتخم مرغنمک و فلفل میزنید و سرخ می کنید 06':30'' 15587 0 طرز تهیه حلوای ارده (آموزش به زبان آذری) کانال :آموزش حلوای ارده توسط خانم صادقی در بخش آشپزی برنامه تزه گون از شبکه سبلان 01':06'' 15151 0 میوه آرایی متفاوت با موز کانال :آپارات از این ویدئو برای میوه آرایی با موز الهام بگیرید 00':55'' 14990 0 خوردنی های ساده و خوشمزه برای جشن تولد کانال :پنکیک سیخی موز و توت‌فرنگی چی لازم دارم 1 پیمانه آرد 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر اندکی نمک 1 عدد تخم‌مرغ 1 و ¼ پیمانه شیر 1 قاشق غذاخوری کره آب شده موز و توت‌فرنگی می‌توانید از سایر میوه‌ها نیز استفاده کنید پودر قند برای تزیین شربت افرا یا عسل برای تزیین چه جوری درست میشه 1 در یک کاسه بزرگ آرد شکر بیکینگ پودر و نمک را مخلوط می‌کنیم 2 بعد در یک کاسه جداگانه تخم‌مرغ شیر و کره آب شده را مخلوط کرده و خوب می‌زنیم سپس مواد دو کاسه را با هم مخلوط می‌کنیم 3 تا زمانی که مخلوط یک‌دست شود به آرامی هم می‌زنیم حواستان باشد بیش از حد هم نزنید چون باعث شل شدن خمیر می‌شود 4 خمیر پنکیک را در اندازه‌های کوچک در یک ماهیتابه نچسب ریخته و می‌پزیم زمانی که روی خمیر حباب بوجود آمد و زیر آن قهوه‌ای شد پنکیک را برمی‌گردانیم 5 در آخر مینی پنکیک و تکه‌های موز و توت‌فرنگی را به سیخ‌های چوبی کشیده و با پودر قند و شربت افرا تزیین کنید همانطور که در قبلا هم گفتیم شما می‌توانید از سایر میوه‌ها برای تهیه این پنکیک استفاده کنید 03':33'' 14972 0 دستور تهیه اصولی کباب برگ این جاست کانال :آشپزی ایرانی این ویدئو به آموزش کباب برگ اختصاص دارد 02':49'' 14855 0 صبحانه محبوب دوران کودکی سرآشپز معروف کانال :کلیپو صبحانه مهمترین وعده غذاییست و باید کامل و مغذی باشد به همین دلیل والدین معمولا تلاش می کنند بهترین مواد غذایی را به عنوان صبحانه برای فرزندانشان مهیا کنند در این ویدیو نیز آقای سرآشپز تصمیم دارد طرز تهیه صبحانه دوران کودکی اش را به شما آموزش دهد تخم مرغ آبپز و ساندویچ های ماهی کولی آشپزی آسان را با ویدیوهای جدید کانال آموزش آشپزی تجربه کنید 01':02'' 14790 0 آشنایی با انواع کباب ها در رستوران های ایرانی کانال :آشنایی با انواع کباب ها در رستوران های ایرانی به روش سراشپز ابولحسنی 53':03'' 14769 0 مستند ذائقه ایرانی کانال :مستند دیدنی ذائقه ایرانی به معرفی 51 غذای محبوب ایرانی و چگونگی تهیه و پخت آنها می پردازد کوکوی سیب زمینی میگو خوراک هندی کوکو سبزی فلافل هات داگ ماهی تن خورشت کرفس مرغ ماهی میرزاقاسمی سیب زمینی استامبلی پلو کته کباب عدس پلو آش شعله قلم کار سالاد الویه املت کله پاچه خورشت بادمجان همبرگر فست فود مرغ کنتاکی حلیم آب دوغ خیار کوفته تبریزی سوپ جو پنیر کتلت کباب ترکی پاستا دل و جگر کشک بادمجان لوبیا پلو چلو گوشت زرشک پلو با مرغ ماکارانی آش رشته خورشت قیمه لازانیا پیتزا سبزی پلو با ماهی جوجه کباب آبگوشت ته چین مرغ چنجه خورشت فسنجان کباب کوبیده کباب برگ شیشلیک باقالی پلو قرمه سبزی 01':02'' 14694 0 رولت ساندویچ گوشت را حرفه ای بپزید کانال :چی لازم دارم 12 برش نان تست 1 عدد تخم‌مرغ بزرگ زده شده ¼ پیمانه 60 گرم سس مایونز 9 برش پنیر پرولون 5 برش سوسیس ایتالیایی 8 برش ژامبون 12 برش فیله گوشت دنده 14 برش پپرونی 16 برش سالامی 1 پیمانه 100 گرم فلفل چیلی 4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ½ قاشق چایخوری پودر سیر ½ قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی چطور بپزم 1 از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد 350 درجه فارنهایت تنظیم می‌کنیم تا گرم شود 2 برش‌های نان تست را همانند ویدئو روی سلفون قرار می‌دهیم تا به شکل یک مستطیل 3 در 4 در بیایند بعد لبه سمت راست هر یک از نان‌ها را به تخم‌مرغ آغشته کرده و آنها را روی یکدیگر فشار می‌دهیم تا به هم بچسبند 3 با استفاده از یک وردنه نان‌ها را فشرده و کاملا به هم می‌چسبانیم 4 سس مایونز را روی نان‌ها به طور یکسان پخش می‌کنیم سپس به ترتیب برش‌های پنیر پرولون سوسیس ایتالیایی ژامبون فیله گوشت دنده پپرونی سالامی و فلفل چیلی را روی یکدیگر قرار می‌دهیم 5 نان‌ها را از قسمت پایین خیلی سفت رول کرده و سلفون را به دور آن می‌پیچیم بعد به مدت 30 دقیقه در یخچال می‌گذاریم 6 کف یک سینی مخصوص فر را با کاغذ روغنی می‌پوشانیم 7 کره را در یک کاسه کوچک ریخته و به مدت 1 دقیقه در مایکروفر گرم می‌کنیم هر 15 ثانیه کره را هم می‌زنیم تا کاملا آب شود سپس پودر سیر و چاشنی ایتالیایی را به کره آب شده اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم 8 رولت ساندویچ را در سینی گذاشته و روی آن را با استفاده از قلم مو مخصوص آشپزی به مخلوط سیر و کره آغشته می‌کنیم به مدت 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که رولت به رنگ قهوه‌ای مایل به طلایی دربیاید می‌پزیم 9 به مدت 5 دقیقه کنار می‌گذاریم تا کمی سرد شود 10 بعد به قسمت‌های 8 تا 10 سانتی‌متری برش زده و سرو کنید نوش جان برگرفته از اینستاگرام اجاق داغ 02':58'' 14450 0 تبدیل کیک ساده به کیک جشن تولد کانال :برترین ها از این روش های زیبا برای تزئین کیک های تولد استفاده کنید 01':50'' 14428 0 ژله رولتی با مارشمالو؛ خوشمزه، شیک و آسان کانال :برترین ها در این ویدئو به صورت تصویری طرز تهیه ژله رولتی را به شما آموزش داده ایم که بسیار ساده اما شیک و خوشمزه است برای تهیه این ژله به مارشمالو نیاز دارید که می توانید از سوپرمارکت های بزرگ تهیه کنید چی لازم دارم • یک بسته پودر ژله طعم دلخواه • یک لیوان آب جوش • 15 عدد مارشمالو چه جوری درست میشه 1 در یک کاسه پودر ژله و آب جوش را با هم مخلوط کنید خوب هم بزنید تا پودر ژله به طور کامل حل شود 2 مارشمالوها را خرد کنید و درون ژله بریزید 3 کاسه را به مدت 35 ثانیه در مایکروفر قرار دهید 4 سپس با قاشق چوبی یا پلاستیکی هم بزنید تا مارشمالوها به طور کامل حل شوند 5 کف یک سینی نچسب را با روغن چرب کنید 6 مخلوط ژله و مارشمالو را درون آن بریزید سینی را تکان دهید تا در همه سطح سینی پخش شود 7 سپس به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد و سفت شود 8 با چاقو لبه های ژله را از سطح سینی جدا کنید و یک طرف از عرض شروع کنید به رول کردن ژله در پروسه سرد شدن مارشمالو در سطح قرار می گیرد و ژله تقریبا دورنگ می شود 9 00':39'' 14397 0 ساندویچ کباب کوبیده به سبک رستوران های ترکیه کانال :طرز تهیه ساندویچ کباب کوبیده به سبک بهترین رستوران های ترکیه 01':02'' 14305 0 سه مدل سس مخصوص و ویژه برای سالاد کانال :پارسینه در این ویدیو با طرز تهیه سه مدل سس خاص خانگی برای انواع سالاد های کاهو و سبزیجات آشنا خواهید شد 01':01'' 14168 0 موهیتو یخی چند رنگ؛ جذاب ترین پیشنهاد هفته کانال :چی لازم دارم 3 پیمانه آب 85 گرم کلم قرمز 1 پیمانه شکر ½ پیمانه آب لیمو 1 و نیم پیمانه آب 10 عدد برگ نعنا چه جوزس درست میشه 1 آب و کلم قرمز را در یک قابلمه متوسط ریخته و حرارت می‌دهیم تا به جوش بیاید بعد مخلوط را در آبکش ریخته و صاف می‌کنیم 2 سپس آب کلم را در قالب یخ ریخته و به مدت 6 ساعت یا از شب تا صبح در فریزر می‌گذاریم 1 پیمانه از آب کلم باقی می‌ماند 3 آب کلم باقی‌مانده را در قابلمه ریخته و به آن شکر اضافه می‌کنیم روی حرارت گرم می‌کنیم تا به جوش بیاید و شکر حل شود شربت آبی را از روی حرارت برداشته و کنار می‌گذاریم 4 بعد آب لیمو را با 1 و نیم پیمانه آب مخلوط کرده و هم می‌زنیم مخلوط آب لیمو را داخل قالب یخ ریخته و به مدت 6 ساعت یا از شب تا صبح در فریزر می‌گذاریم 5 حبه‌های یخ آبی را در مخلوط کن ریخته و کاملا خرد می‌کنیم یخ‌های خرد شده را داخل یک لیوان می‌ریزیم 6 مخلوط کن را خوب بشویید سپس حبه‌های یخ لیمویی را به همراه برگ‌های نعنا در مخلوط کن ریخته و کاملا خرد می‌کنیم 7 یخ‌های لیمویی و برگ‌های نعنای خرد شده را داخل لیوان روی یخ‌های آبی خرد شده می‌ریزیم 8 به آرامی کمی از شربت آبی را روی یخ‌ها می‌ریزیم با یک شاخه نعنا تزیین کنید 9 نوش جان آنتوسیانین موجود در میوه و گیاهان قرمز و بنفش رنگ نظیر پرتقال خونی گیلاس و کلم قرمز باعث می‌شود تا در برخورد با مواد اسیدی تغییر رنگ بدهند 01':06'' 14153 0 نان سیر بسیار راحت و خوشمزه کانال :در این ویدئو روش پخت نان سیر خوشمزه را آموزش ببینید 00':00'' 14091 0 طرز تهیه راویولی کانال :طرز تهیه راویولی 00':47'' 14060 0 با این دسر خوشمزه، کودک را ماست خور کنید! کانال :برترین ها این ویدیو طرز تهیه دسر گرانولا و ماست یونانی را به شما آموزش میدهد نکته تصویر تزئینی است شکل دسر را در ویدئو تماشا کنید 10':46'' 13859 0 هنرنمایی «بوراک» سرآشپز معروف ترکیه را از دست ندهید کانال :هنرنمایی بوراک سرآشپز معروف ترکیه را در پخت یک غذای خوشمزه از دست ندهید 00':52'' 13741 0 طرز تهیه رولت ژامبون کانال :مواد مورد نیاز ورقه لازانیا ٨ عدد سس بشامل ١ پیاله نصف پیاله ژامبون پنیر سوئیسى نصف پیاله ١ پیاله نکات هنگام طرز تهیه ١ طرز تهیه سس بشامل داخل کانال هستش ٢ پنیر سوئیسى که در در این کلیپ استفاده شد در هایپر مارکت ها پیدا میشه این همون پنیرى هست که توى تام و جرى ازش استفاده میکردن فقط این سفیدشونه 00':57'' 13660 0 لذت آشپزی با یک غذای جدید کانال :لذت آشپزی 01':04'' 13611 0 طرز تهیه ساندویچ کباب ترکی در خانه کانال :طرز تهیه کبابترکی با گوشتراسته و نحوه سرو و تهیه سسگوجه و مخلفات کامل داخل این فیلم اومده بجای کباب کردن کنار فر گازی یا زغالی روی ماهیتابه گریل کرد که راحت میشه توی خونه درست کرد 21':14'' 13562 0 آموزش آسان تزئین هویج به شکل گل کانال :در این ویدئو روش آسان تزئین هویج به شکل گل را یاد خواهید گرفت عکس تزئینی است
